Alibabuñez

"Depuis plusieurs années je recherche un havre de paix on l’on respecte les traditions de cuissons en matières de jambons. Merci aux tenanciers pour l’accueil et l’expertise. Le hasard fait que vous avez le même carrelage que chez ma chère et tendre tante fraîchement nouvelle riche expatriée au Burkina. Je pense qu’il n y’a que des rendez-vous, au plaisir d’en reprendre un chez vous …"

"Bonjour, D'habitude je ne donne quasiment jamais mon avis dans les avis google, ni pendant les repas de famille d'ailleurs. Je suis de nature plutôt discrète. Néanmoins mes proches disent de moi que je ne suis pas le dernier pour faire des plaisanteries lorsque je suis en confiance avec mon ou mes interlocuteurs. Cependant je ne pouvais pas m'imaginer de ne pas donner mon avis au sujet de cet établissement qui a changé ma vision sur le jambon et plus largement de l'existence. La première fois que j'ai passé la porte de chez Alibabuñez© je ne savais pas que ma vie ne serait plus jamais comme avant. Mais une fois le premier pied (le droit pour être précis) posé de l'autre côté de la porte, ma vie a changée du tout au tout ( Mais je ne le savais pas encore à ce moment (le moment ou j'avais posé mon pied droit) ). Cela faisait plusieurs années que je cherchais un lieu de stockage digne de ce nom. Et malgré des recherches acharnées, rien ne comblait mes attentes en termes de standing si je puis dire. Mais alors je que je me promenais je suis tombé sur les locaux d'Alibabuñez© par hasard. Et la ma surprise fut totalement totale. En effet, je ne savais pas que j'avais franchi le seuil du paradis, mon paradis, notre paradis. L’accueil du patron est tout simplement exceptionnelle, coiffé d'un grand chapeau exotique avec de petits grelots et accompagné de son orchestre bien jeune, il vous serre la main en vous regardant dans les yeux. Il connaissait même mon prénom. Et il a dit très fort Bienvenue chez Alibabuñez© jeune amateur de Jambon! Suivez moi je vais vous montrer nos entrepôts! Je l'ai suivi sans aucune hésitation, cet homme m'inspirait une confiance totale, son aura bienveillante me réchauffait le cœur. Et la nous avons franchi une porte. Je n'en croyais pas mes yeux. Devant moi, tous dans un état impeccable, luisant, développant une odeur exquise, une belle collection de Jambon bien fumé, d'une qualité inégalable, se pavanaient dans un environnement adéquat à la maturation de ces merveilles. J'ai alors demandé au patron qui affichait un large sourire de satisfaction: Tout ces Jambons sont à vous monsieur Babuñez©? Il rétorqua: Non, ce sont des amateurs de Jambon bien fumé du monde entier qui nous confient leur Jambon afin d'en extraire les quintessences. Ici notre seule préoccupation c'est l'affinage de vos plus beaux Jambon. Il m'a alors tendu une brochure où tout était clairement expliqué en détail. Je n'en revenait pas, après tant d'années, je trouvais enfin un espace où mes Jambons se sentiraient bien. Depuis ce jour, je fais confiance a Alibabuñez© et je le recommande vivement à tous les amateurs confirmé ou novice de Jambon. Merci Alibabuñez© de respecter nos produits avec tant de professionalisme et de passion. Crdlt"

"Quand j ai vu que Yves saint marcel sacré champion du monde 2 fois et sacré marcel, garantissait la cuissons de mes jambons mon choix était clair. Fini les decevantes affaires sur vendez votre jambon.fr, la proposition qui m a été faite été très bien, oui il a jamais été aussi simple de faire cuire ses jambons chez alibabuñez."

"Avec Alibabuñez© j'ai enfin retrouvé le plaisir et le charme de l'entreposage de jambon bien fumé. De plus leur salaison si particulière, délicate, fine et rêveuse m'a permis de m'accepter en tant qu'Être to-tal. Merci Alibabuñez© pour tout ça."

"Merci a toute l'équipe d'Alibabuñez pour la confection de ces merveilleux jambons, si secs, et pourtant si doux. Ça vous fond dans la bouche comme un petit bébé marsouin estourbi à mains nues... C'est grâce à leurs techniques de fumesterie jambonesques scientifiquement élaborées qu'ils obtiennent un résultat si proche du nirvana. Moi je dis, château bas!"

"Étant un fidèle client d'alibabuenz ©, je suis ravi de découvrir alibabunez©! J'espère que l'équipe se la met toujours bien et que le séchage de nos jambons préférés est toujours réalisé ds le plus strict respect des traditions. Et n'oubliez pas d'être rigoureux ds la fixation des crochets! Pour un séchage optimal, rien ne vaut un crochet bien arrimé. Alibabunez, para ponerse la bien !"

"Cher Alibabuñez, Depuis le moment où je t’ai rencontré, j’ai su que tu étais spécial. Tu as capturé ma couenne avec ton sourire et ta gentillesse. Je suis tellement reconnaissante de t’avoir à mes côtés. Je sais que la vie est remplie d’incertitudes, mais je peux te promettre que je ferai tout ce qui est en mon pouvoir pour ne pas devenir végane et profiter de tes bons jambons : pour que nous construisions ensemble une vie merveilleuse remplie de rognons et de bonheur. With all my sympathies, Suzy"

"Execelentisimme jambon fumé. Le Pata Negra peu se rhabiller. Les produits alibabuñez sont tous finement fumé au bois de bœuf de Kobe au neiges éternelle du neige du kilimanjanra et à l'éléphant rose du délire tremans pour une suaveur fraîche et tacite incomplètement inoxydable. Je recommande."